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Traditionnellement, on considère qu’il existe cinq modalités gustatives fondamentales : le sucré, le salé, l’acide, l’amer et l’umami. Des preuves de plus en plus nombreuses suggèrent que les lipides contenus dans les aliments...
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Des travaux ont démontré que, chez l’animal, réduire les apports énergétiques en diminuant la quantité de nourriture augmente l’espérance de vie. Chez l’être humain, cependant, les données disponibles ne confirment pas ces...
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Les recommandations alimentaires, fondées sur l’évaluation des risques et des bénéfices pour la santé, visent à guider les comportements et à protéger la santé publique. Mais l’injonction à « bien manger » peut aussi renforcer...
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Un agent d'IA a accédé en juin à des fichiers publics et non publics du service de statistiques de la santé, a annoncé le Premier ministre australien. Ce dérapage incontrôlé, pour l'instant sans conséquence, s'ajoute à une série...
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La perte auditive, qui survient avec l’âge, reste insuffisamment dépistée et prise en charge. Les données montrent pourtant clairement que le fait de porter des appareils auditifs prévient les chutes ainsi que le déclin cognitif. Ne pas...
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Seule la moitié des IVG ont été réalisées en établissement en 2025, quand elles l'étaient toutes en 2004, relève une étude de la Drees. Parmi elles, près de deux tiers se font par voie médicamenteuse. En libéral, plus de la moitié des...
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Un cas de diphtérie ORL à souche toxinogène (gène tox) a été identifié à Dunkerque. Aucun cas secondaire à ce jour. La DGS appelle à la vigilance vis-à-vis des cas d'infection par Corynebacterium diphtheriae, en particulier dans le...
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La Haute Autorité de santé et l'Assurance maladie ont reçu du ministère un cadre de travail pour renforcer l'expérience patient lors de la journée de la sécurité des patients. Les trois lauréats du "Défi patient" 2026 sont des...
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Un essai clinique teste l'efficacité contre la souche Bundibugyo du vaccin Ervebo, déjà autorisé contre la souche Zaïre. Déjà en place dans deux provinces de la République du Congo, l'étude a été lancée le 19 septembre en Ituri,...
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Si l'UE a atteint des taux de vaccination infantile historiquement élevés depuis 1980, une détérioration est constatée dans plusieurs pays depuis le Covid, selon une étude publiée dans le « Lancet ». La tendance est marquée pour les...
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Santé publique France rapporte au moins 817 morts en excès du 27 juillet au 20 août 2026, ce qui porte le chiffre à près de 8 000 depuis le 15 juin. Le bilan consolidé va s'alourdir alors que la période de surveillance s'étend du...
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Les victimes de violences sexuelles dans l’enfance peuvent mettre de longues années avant de dévoiler ce qu’elles ont vécu, ce qui retarde leur prise en charge et constitue un enjeu de santé publique majeur. Les mécanismes qui...
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Médecins, pharmaciens, infirmiers, sages-femmes et kinésithérapeutes sont appelés à jouer leur partition pour accompagner les patients dans la prévention et le dépistage de l'HTA, alors que l'Assurance maladie vient de lancer...
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Santé publique France montre que les couvertures vaccinales contre la grippe restent faibles chez les personnes à risque et les professionnels de santé, loin de l'objectif des 75 %, sauf dans les Ehpad. Partout, la tendance est à la baisse...
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Les modèles d'IA de pointe pourraient menacer tous les droits humains, dont la santé, a alerté le Haut-Commissaire de l'ONU aux droits de l'homme. Des patrons américains de la tech ont, eux aussi, demandé un ralentissement des avancées...
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La République démocratique du Congo a recensé 7 022 cas d'Ebola, dont 3 398 décès, en date du 12 septembre. L'épidémie, qui s'est étendue à une septième province du pays, est la plus importante que le pays ait connue.
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Le décret publié le 12 septembre 2026 prévoit que le plafond des franchises médicales soit réévalué chaque année à partir de 2028 en fonction de l'inflation.
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Pour la première fois, un cancer du sein survenu chez une hôtesse de l’air a été reconnu officiellement comme maladie professionnelle. Une décision de justice qui devrait bénéficier à d’autres femmes du personnel navigant.
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Dans le cadre de la stratégie nationale de santé sexuelle 2026-2030, la feuille de route du ministère de la Santé prévoit plusieurs mesures pour faciliter l'accès au traitement postexposition (TPE) au VIH en ville et accélérer le...
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Si la politique vaccinale est un bon investissement, la Cour des comptes alerte sur le coût de nouveaux vaccins et se pose des questions sur leur efficience. Dans son rapport, elle invite la HAS à adopter un mode d'évaluation globale avec...